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天皇の料理番

ドラマ『天皇の料理番』が2015年4月26日(日)夜9時からTBSで放送されました!

『天皇の料理番』は、宮内省大膳職司厨長(料理長)を務めた秋山徳蔵という実在する人物の経歴を元に、佐藤健さん演じる秋山篤蔵の少年期から料理番を引退するまでの人生を描いた作品です。

『天皇の料理番』は、秋山篤蔵(佐藤健)が、田辺祐吉(伊藤英明)が作るカツレツを食べたことをきっかけに、妻高浜俊子(黒木華)や、兄秋山周太郎(鈴木亮平)、友人の松井新太郎(桐谷健太)など周囲の人々に支えられながら料理の道を志すドラマです。

また、『天皇の料理番』は、1980年と1993年にも放送され今回で3度目のドラマ化となり、主演の佐藤健さんと兄役の鈴木亮平さんは橋田賞を受賞しました。作品自体も橋田賞を受賞し、3冠を達成しています!

短気で何をしても長続きしなかった篤蔵が、料理人を目指していく中で、どのように成長し夢を叶えていくのか、様々な困難にもめげずに立ち向かっていく姿に注目です。

タウン
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目次
  1. 『天皇の料理番』の視聴ならParaviがおすすめ!
  2. Paraviがおすすめの理由!メリットもたくさん!
  3. Paraviの入会・退会方法
  4. Paraviを大画面テレビで視聴する方法
  5. 『天皇の料理番』あらすじ・ネタバレ・感想【1話~最終回まで全話】
  6. 『天皇の料理番』キャスト
  7. 『天皇の料理番』スタッフ
  8. 『天皇の料理番』主題歌
  9. 『天皇の料理番』視聴率
  10. 『天皇の料理番』Twitterの声

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過去のTBS系ドラマ

  • 下町ロケットシリーズ
  • JIN-仁- シリーズ
  • アンナチュラル
  • コウノドリ
  • 逃げるは恥だが役に立つ
  • 凪のお暇
  • ワカコ酒シリーズ
  • 初めて恋をした日に読む話
  • IQ246~華麗なる事件簿~
  • 義母と娘のブルース
  • 恋はつづくよどこまでも
  • グランメゾン東京

など

バラエティー番組

  • マツコの知らない世界
  • 水曜日のダウンタウン
  • モニタリング
  • THEカラオケ★バトル
  • 8時だョ!全員集合
  • 吉田類の酒場放浪記
  • YOUは何しに日本へ?

など

Paraviオリジナルドラマ

  • SPECサーガ完結篇「SICK’S 恕乃抄」
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きょうこ
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邦画 468作品
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タウン
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きょうこ
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  3. 視聴確認に問題がなければ、メールアドレスで新規アカウントを作成
  4. 氏名・メールアドレス・支払い方法を登録して完了!

また、Yahoo!ID・Facebook・Twitter・Google・日経IDのいずれかのアカウントを使用して登録することも可能なので、アカウントを持っている方は登録を簡略化することもできます。

ただし、登録したのに見れない、ということにならないように登録する前の視聴確認は必ず行ってくださいね!

Paraviの退会方法

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Paraviを大画面テレビで視聴する方法

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『天皇の料理番』あらすじ・ネタバレ・感想【1話~最終回まで全話】

『天皇の料理番』第1話あらすじ・ネタバレ・感想

明治37年 (1904年) 正月。
福井の秋山家は、父・周蔵 (杉本哲太) を筆頭に、弁護士を目指す長男・周太郎 (鈴木亮平) も帰郷し、家族一同希望に満ちていた。唯一心配の種と言えば、仏門に修行に入った16歳の次男・篤蔵 (佐藤健)。そしてその不安は的中、正月の祝いの席に 「もう面倒は見切れない」 と寺から破門を言い渡された篤蔵が、意識の無い状態で運び込まれたのだ。もしや死んだのか !? と心配する秋山家の面々だが、運んできた坊主に言わせると、どうやら酒を飲んで酔っ払い、墓場の坊主墓を落とす悪行をしでかしたらしい。
何をしても長続きしない篤蔵の来を案じた父・周蔵は、鯖江の昆布問屋・松前屋 (高浜家) の婿養子の話を取り付けてきた。そして篤蔵は高浜家の長女・俊子 (黒木華) の婿として、新しい生活を始めることになる。昆布問屋の仕事は、篤蔵にとって意外と馴染みやすいものだった。鼻が良い篤蔵は、産地の違う昆布をかぎ分けることができ、松前屋の主で俊子の父・金之介 (日野陽仁) も一目置くようになる。次第に篤蔵は高浜家に馴染み、俊子の表情にも笑顔がこぼれるようになっていく。
そんなある日、鯖江連隊に配達に出かけた篤蔵は、厨房から漂って来たえもいわれぬ匂いに興味をそそられる。厨房には篤蔵が見たことも無い食材が並び、調理している 田辺軍曹 (伊藤英明) は、福井ではまだ食べる習慣の無かった牛肉を料理しようとしていた。興奮を抑えられない篤蔵は、田辺の調理を興味深く見続ける。そして勧められるまま、揚げたてのカツレツを口にした篤蔵は、生まれてから経験したことの無い強い衝撃を受けた。
それが…
篤蔵の人生が変わった瞬間だった…
一口のカツレツに篤蔵がみた夢…
その日から篤蔵は 「商いの売込み」 と嘘をつき、鯖江連隊で田辺に料理を習うようになる。篤蔵にとっては見たことのない、食べたことのない料理は飽きることはなく、人生で初めて 「楽しい」 と感じる日々だった。
そんな篤蔵の微妙な変化に、俊子は一抹の不安を覚えていた。そして、篤蔵が 「売込み」 ではなく鯖江連隊で料理を習っていることが、金之介に知られてしまい…

引用:天皇の料理番

『天皇の料理番』第2話あらすじ・ネタバレ・感想

篤蔵 (佐藤健) は、兄・周太郎 (鈴木亮平) の指導教授・桐塚 (武田鉄矢) の計らいで、鹿鳴館として国の社交場であり、一流西洋料理店・華族会館で働けることになる。自らの前途は明るいと喜んでいたが、厳しい世界が待っていた。そこでは、料理に対して一切の妥協を許さないコック長の 宇佐美 (小林薫) と、スタッフたちが懸命に働いている。 下働きとなった篤蔵は、朝から晩まで、ひたすら厨房を掃除し、食器や鍋を洗うだけで料理の勉強が出来るなど到底考えられなかった。厳しい環境に直面したことで、同じく住み込みで下働きをする 新太郎 (桐谷健太) や 辰吉 (柄本佑) に愚痴をこぼす。疲れ果てた体で部屋に戻り、カビ臭い布団を嗅いだとき、布団を干してくれていた 俊子 (黒木華) のことを思い出すのだった。
そんな日々を送る篤蔵は、ある日、辰吉から “宇佐美が修行時代から料理の作り方を書き留めたノートがある” と聞き、それを見れば料理が作れるようになるのではと考え始める。
単純な作業の毎日にやる気を失い、日課である鍋の洗い直しを怠ったことを宇佐美に見抜かれてしまい…

引用:天皇の料理番

『天皇の料理番』第3話あらすじ・ネタバレ・感想

篤蔵 (佐藤健) は上京してきた 俊子 (黒木華) と再会する。
宇佐美 (小林薫) の計らいで料理を振舞うことになる。初めて篤蔵の作る料理を食べた俊子は、宇佐美が評価していること、料理に対する真剣な態度を知り 「離縁したほうがよい」 と切り出すが…。
また、ひょんなことから拾った財布の縁で、英国公使館でシェフをしている 五百木 (加藤雅也) と出会う。

引用:天皇の料理番

『天皇の料理番』第4話あらすじ・ネタバレ・感想

篤蔵 (佐藤健) は、妻・俊子 (黒木華) と産まれてくる子供を養うため、さらに多くの料理を覚えようと華族会館だけでなく、英国公使館の厨房を行き来する日々を送っていた。
そんな中、同僚の 辰吉 (柄本佑) は、先輩の 荒木 (黒田大輔) から、「病気の兄のお見舞いに行く」 と度々厨房を抜け出す篤蔵を尾行するよう命じられ、英国公使館に入る篤蔵を目撃し、荒木に報告するべきか悩み始める。

一方、周太郎 (鈴木亮平) の身体にも異変が起きていた。
診断結果を受けてある重大な決意をすることに…

引用:天皇の料理番

『天皇の料理番』第5話あらすじ・ネタバレ・感想

華族会館を離れた 篤蔵 (佐藤健) は立ち寄ったバンザイ軒という食堂で店主・仙之介 (佐藤蛾次郎)、妻・梅 (高岡早紀) と出会う。篤蔵は住み込みで働き始め、料理を作ることの喜び、客に喜んでもらえる幸せをかみ締めていた。
そんなある日、新太郎 (桐谷健太) が訪れ、父・周蔵からの手紙の束を渡される。そこには驚愕の事実が記されていた。その内容とは…
手紙を握り締め福井に戻る篤蔵を待っていたのは、やつれた様子の妻・俊子 (黒木華) だった。そして兄・周太郎 (鈴木亮平) は…

引用:天皇の料理番

『天皇の料理番』第6話あらすじ・ネタバレ・感想

篤蔵 (佐藤健) は お梅 (高岡早紀) と大変な事になりながら、パリをぼんやりと夢見て、地道に励んでいた。
そんな中、篤蔵が考えた新メニューが評判を呼び、バンザイ軒には長蛇の列ができるようになっていった。その噂は華族会館の 宇佐美 (小林薫) のもとへも届き、なんと篤蔵は宇佐美にも振舞うことになる…
一方、命の炎が消えかけている兄・周太郎 (鈴木亮平) は、自分の最後の夢を篤蔵に託す為ある決意をする。
そして 俊子 (黒木華) も運命の決断に迫られていた。俊子が選んだ篤蔵のいない未来とは…

引用:天皇の料理番

『天皇の料理番』第7話あらすじ・ネタバレ・感想

パリの地に立った 篤蔵 (佐藤健) は 桐塚 (武田鉄矢) の紹介状を手に、大使館の 粟野 (郷ひろみ) のもとを訪れる。篤蔵に働き口として紹介されたのは、オテル・マジェスティックという一流ホテルの厨房だった。
そこで篤蔵を待っていたのは、コックの世界以上に厳しい 「人種」 という壁であった。そして篤蔵は大切なモノを失うことになる。激しい怒りの中、篤蔵のとった行動は…
そんな中、篤蔵の前に意外な人物が姿を現す。その人物とは…
一方、日本では 俊子 (黒木華) が新たな生活を始めていた。そして兄・周太郎 (鈴木亮平) は…

引用:天皇の料理番

『天皇の料理番』第8話あらすじ・ネタバレ・感想

パリで3年が経過していた。
篤蔵 (佐藤健) は、フランス料理の最高峰オテル・リッツで、神様エスコフィエの元で修行していた。
明治天皇崩御のしらせが舞い込んだころ、粟野 (郷ひろみ) は篤蔵を大使館に呼び出し 『天皇陛下の料理番』 の要請が来ていることを告げる。「大日本帝国一のシェフになる」 という兄・周太郎 (鈴木亮平) との約束を想いながら葛藤する篤蔵だが…
一方、日本では、周太郎の容態がますます悪化していた。死期を悟ったかのような周太郎は…
そして別の道を歩んでいる 俊子 (黒木華) も、吉原の門の奥に消えていく…

引用:天皇の料理番

『天皇の料理番』第9話あらすじ・ネタバレ・感想

帰国した 篤蔵 (佐藤健) は、天皇の料理番になるべく皇居・大膳寮を訪れた。
大膳の長である大膳頭・福羽 (浅野和之) に案内され厨房に赴いた篤蔵を待っていたのは、篤蔵よりも年上の大膳のシェフ達であった。
シェフたちのからの値踏みをするような目線を感じながらも奮闘する篤蔵は、さらに近々行われる御大礼の驚愕の内容を福羽から聞いて、いきなり窮地を迎える。
そして、天皇の料理番になる事を誰よりも喜んだ兄・周太郎 (鈴木亮平) は以前よりも明らかに痩せ衰え…
一方、俊子が向かった先は…?

引用:天皇の料理番

『天皇の料理番』第10話あらすじ・ネタバレ・感想

厨司長として大膳で働き始めて10年、篤蔵 (佐藤健) は 俊子 (黒木華) と共に家庭を築いていた。
そんな中、東京地方を大震災が襲う。
調理場にやってきた篤蔵は、天皇の料理番として、被災した人々のために何ができるかを模索する。
一方、篤蔵の自宅も火事に見舞われていた。逃げ遅れた俊子に火の手が迫る。そして…

引用:天皇の料理番

『天皇の料理番』第11話あらすじ・ネタバレ・感想

大震災から逃れた 篤蔵 (佐藤健) たち。俊子 (黒木華) の体調はまだ回復していないものの、一家でたくましく暮らしていた。 年も明け、大膳も落ち着きを取り戻してきたある日、篤蔵の前に意外な人物が姿を現す…
時は流れ 「昭和」 という新時代が幕を開け、大膳も新しい形に生まれ変わろうとしていた。
一方、変わらず平穏な日々を過ごしていた篤蔵たちだったが… !?
引用:天皇の料理番

『天皇の料理番』最終回あらすじ・ネタバレ・感想

時は戦後 ――
敗戦国となった日本は GHQ による統治を受けることになる。
そのとき 篤蔵 (佐藤健) は、天皇の料理番として果たすべき役割を模索していた。
篤蔵が辿り着いた答えとは…?
亡き妻・俊子 (黒木華) の愛が奇跡を起こす…
ついに、天皇の料理番としての人生に幕が下ろされる。
16歳で料理に見た夢を、彼はどう想うのだろうか…
そして秋山篤蔵が過ごした人生とは…

引用:天皇の料理番

『天皇の料理番』キャスト

役名 俳優名 役柄
秋山篤蔵 佐藤健 秋山家の次男。異様に鼻が利く
高浜俊子 黒木華 海産物問屋・松前屋の長女。篤蔵と16歳で結婚
松井新太郎 桐谷健太 華族会館の下っ端見習いコック。篤蔵の先輩
山上辰吉 柄本佑 華族会館の下っ端見習いコック。篤蔵の先輩
森田 梅 高岡早紀 洋食屋バンザイ軒の主人・仙之介の妻
森田仙之介 佐藤蛾次郎 洋食屋バンザイ軒のご主人。篤蔵の心の師匠
茅野 芦名星 新太郎の幼馴染で吉原の女郎
秋山蔵三郎 森岡龍 秋山家三男
高浜光子 石橋杏奈 俊子の妹
奥村 坪倉由幸 (我が家) 華族会館・チーフ
福羽逸人 浅野和之 大膳を仕切っている大膳頭 (だいぜんとう)。宮中での篤蔵の直属の上司
宮前達之助 木場勝己 大膳洋食部の主厨で、大膳課の最古参
入沼 天野義久 宮内省の役人
黒川 林泰文 大膳寮洋食部・厨司
城田 森田哲矢 大膳寮洋食部・厨丁
町山 東口宜隆 大膳寮洋食部・厨丁
秋山周太郎 鈴木亮平 秋山家の長男
桐塚尚吾 武田鉄矢 周太郎の指導教授
皇太后 和久井映見 大正皇后
お吉 麻生祐未 東京の大学に進学している周太郎の下宿先 「竜雲館」 の女将
五百木竹四郎 加藤雅也 英国大使館のシェフ
高浜金之介 日野陽仁 俊子の父、松前屋の当主
高浜ハル江 大島さと子 俊子の母
秋山ふき 美保純 篤蔵の母
秋山周蔵 杉本哲太 篤蔵の父
宇佐美鎌市 小林薫 華族会館の料理長。篤蔵の料理人としての父に当たる人物

主演の佐藤健さんは、イケメンな役からアクションまで幅広く演じる俳優さんですが、今作では10代から80代までを一人で演じました。

また、鈴木亮平さんは病に伏せる役で、ドラマの進行に合わせて20キロも減量したそうです。

病気が進行するにつれ痩せていきながらも病気と闘う、鈴木亮平さんの姿に涙するシーンも多くあります。

他にも、黒木華さんや桐谷健太さん、武田鉄矢さんなど脇を固める俳優さんも主役級という豪華さです。

『天皇の料理番』スタッフ

職業 名前
原作 杉森久英 「天皇の料理番」
脚本 森下佳子
プロデュース 石丸彰彦
演 出 平川雄一朗、岡本伸吾、中前勇児、山室大輔
音 楽 羽毛田丈史、やまだ豊
音楽プロデュース 志田博英
時代考証 山田順子
医療指導 池添祐大
料理監修 脇 雅世 (トワ・スール)
料理指導 佐藤月彦 (服部栄養専門学校)
宮内省 大膳監修 高橋恒雄 (第四代主厨長)
製作著作 TBS

『天皇の料理番』は、1980年と1993年にもドラマ化されており、今回は3回目のドラマ化になります。

脚本家の森下佳子さんは、『JIN-仁-』『ごちそうさん』『義母と娘のブルース』といった誰もが知る大人気ドラマを手掛けています。どれも人との関わりに焦点を当てた感動的なドラマです。

森下佳子さんの脚本によって秋山篤蔵(佐藤健)がどのように成長していくのか、注目です。

『天皇の料理番』主題歌

  • 主題歌:『夢見る人』さだまさし

さだまさしさんは、日本を代表するシンガーソングライターですね。

主題歌の『夢見る人』はさだまさしさんが作詞作曲をしています。

『天皇の料理番』の内容ともマッチしていて、夢を追いかけた続けた篤蔵や俊子の人生にぴったりの主題歌になっています。

『天皇の料理番』視聴率

話数 放送日 視聴率
1話 2015年4月26日(日) 15.1%
2話 2015年5月3日(日) 11.4%
3話 2015年5月10日(日) 12.0%
4話 2015年5月17日(日) 12.7%
5話 2015年5月24日(日) 14.5%
6話 2015年5月31日(日) 14.1%
7話 2015年6月7日(日) 14.9%
8話 2015年6月14日(日) 15.3%
9話 2015年6月21日(日) 16.7%
10話 2015年6月28日(日) 16.1%
11話 2015年7月5日(日) 16.8%
最終回 2015年7月12日(日) 17.7%

『天皇の料理番』Twitterの声

調理するシーンも全て佐藤健さんが演じています。佐藤健さんの役に対する熱意と努力がすごいですね。

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